从三聚氰胺到瘦肉精、从食品添加剂到农药残留,近年来,食品安全问题层出不穷,这样一来价格十分昂贵的有机、绿色、无公害等高端农产品便倍受追捧,那么这些冠以“有机、绿色、无公害”的蔬菜凭什么这么贵呢?贵的菜是不是就一定安全呢?
豆角每斤4.5元、苦瓜7.5元、西红柿4.4元、红辣椒20元,在美特好超市丽华苑店记者看到,每斤1元以下的蔬菜寥寥无几,货架上摆放的大多是一些精选蔬菜,而精选蔬菜的价格几乎是普通菜价的3到4倍,那么这些“贵族菜”的销售情况如何呢?据业内人士介绍,精选菜也被称为净菜,只要经过简单的清洗、整理和包装,那么这些所谓的“贵族菜”和普通的散装菜到底有什么区别呢?
这位店长介绍,精选菜的外包装上都贴有一个追溯标签,消费者可自行通过这个标签,从超市的农产品追溯机上追溯到它的配送机构以及相应的产地。为了一探究竟,通过这盒香菇的追溯标签找到了它的生产商太原市红鑫农产品有限公司。那这些精选菜究竟贵在哪儿了呢?这位负责人介绍说,从分类到选择、从清洗到包装,精选菜的淘汰率极高。之所以卖得贵,是因为无论从品相还是外观上都要从普通菜好,这样的菜他们每天要配送两到三千斤。
据这位负责人介绍,精选菜在高档社区的销售率明显高于普通社区,美特好丽华苑店每月基本可以保持一个恒定的消费量,但一些老社区的消费量就明显偏低了。另外,省城太原的不少社区里最近都出现了一些售卖农产品的广告牌,而且还卖出了天价,其中最为典型的当属鸡蛋,一颗鸡蛋竟然卖到了1.8元。
一颗鸡蛋1.8元,如果一斤鸡蛋按9颗来算,那么一斤鸡蛋的价钱就是16.2元,这比市场上普通鸡蛋的价格翻了三番还要多,顺着广告上提供的信息,记者找到了生产销售这种鸡蛋的企业。这位负责人说,他们销售的鸡蛋每个上面都有一个无公害标签,而每个标签的下面都有一个16位编码,可以通过农业部的短信平台查询真伪,那么事实果真如此吗?不到一分钟记者的手机上便收到了一条短信,上面清楚地注明这是农业部认证的无公害鸡蛋,已经过农业部农产品质量安全中心的认证。
而除了“贵族菜”、高价蛋之外,市场上的有机米、绿色粮油也价格不菲,很多是起步就比肉价贵,成了名副其实的高价“菜篮子”,这也直接影响到了老百姓的日常开销。那么,这些名目繁多的高价农产品质量又是否靠得住呢?
从省农业部门了解到,目前我国对农产品质量安全的认证分为有机、绿色和无公害三种,根据标准要求来划分,无公害的要求最低,其次是绿色,而有机的要求最高,“三品”的认证都要经过国家相关部门的认可,那么市场上这些高价位“三品”的质量是否可靠呢?跟随太原市农业行政综合执法支队的工作人员对市场进行了突击检查。
随后,又走访了太原的美特好、山姆士和沃尔玛等大型超市了解到,目前,市场上“三品”认证的产品比例不足农产品的6%到7%,而“三品”大多只集中在粮油和鸡蛋两大类,蔬菜水果并没有有机和绿色之分,那么什么是无公害食品、绿色食品、有机食品呢?三者又该如何区分呢?
在此,我们希望各职能部门为老百姓餐桌前的农产品把好最后一道关,成为老百姓食品安全永不断电的“防火墙”。
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